martes, 4 de noviembre de 2008
Proxecto semanal : Calabaza.
Ha sido fácil, jeje, nos habían regalado una hermosa calabaza de unos seis kilos aproximadamente, así que no tuvimos más remedio que abrirla, y disfrutarla, jejeje.
Lo pasamos pipa, nunca mejor dicho, investigando las pipas, y sacándolas para poder plantarlas....uuuuu qué pringue, jeje.
Al final hemos hecho, pero ese ya ha sido proyecto de mamá, jeje, una gran cantidad de mermeladas variadas, hemos probado la tarta de galletas con capa de calabazas (también es idea de un blog, qué desastre, que no me acuerdo cuál, milperdones!!) y hemos secado las pipas para tostarlas, no está mal, en cuestión aprovechamiento, jeje.
Nuestro proyecto terminará el año que viene, si realmente nos nacen calabazas, será impresionante!!
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5 comentarios:
Nosotros también nos guadamos las pipas para plantar :DDDDDDDDD
Y tengo pendiente hacer algún postre de calabaza típico de esta época.
Biquiños
Jeje, que buena la calabaza.
Nosotros para el proyecto semanal de las galletas de meninheira hicimos una tarta de galletas y calabaza. Muy buena.
Un beso.
¡Qué hermosura de calabaza! :O
Seguro que el próximo año vais a tener calabazas gigantes, jejeje.
Un beso.
pásanos la receta de la mermelada de calabaza y limón, mujer...
Besos
Marchando receta para Azu (ya sabéis todas de mis trampas thermomix, jeje) pero yo creo que se puede hacer en una olla normal.
1 kg, de calabaza.
1/2 kg de azúcar.
1 limón pelado (secreto: el limón y la calabaza son de huerta...eso le da un toque...mmmmm).
Y a cocer hasta que veas que ya está cuajadito...(1/2 hora pone en la thermo...yo lo pongo un poco más depende de la fruta si tiene mucha agua, para que no quede demasiado suelta que se desparrame por la tostada...jeje).
Ya haré reportaje, el día que plantemos, no os preocupéis, jeje.
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